Acido L-mandelico
Descrizione
Acido L-mandelico (CAS 17199-29-0), noto anche come acido (S)-mandelico, è un acido alfa-idrossiacido chirale impiegato come building block stereospecifico e principio attivo nella produzione farmaceutica e cosmetica.
La sua stereochimica definita lo rende una materia prima preferita nei contesti in cui la purezza enantiomerica costituisce una specifica critica per la qualità del prodotto finale.
Nella sintesi farmaceutica, funge da intermedio chirale per la produzione di antibiotici, antispasmodici e altre API in cui è richiesto un singolo enantiomero ai fini della conformità normativa.
I formulatori cosmetici lo incorporano in prodotti esfolianti chimici come peeling, sieri e tonici, dove esercita un'azione cheratolitica con un profilo di tolleranza cutanea più delicato rispetto all'acido glicolico.
Nelle formulazioni antimicrobiche topiche, le sue proprietà conservanti e biocide contribuiscono alla stabilità del prodotto e all'estensione della shelf-life in diverse applicazioni industriali.
Svolge inoltre funzione di tampone di pH e stabilizzante in formulazioni speciali in cui è necessaria un'acidità controllata senza introdurre impurezze racemiche nel processo di miscelazione.
L'acido L-mandelico viene fornito sotto forma di polvere cristallina bianca. Il materiale di grado farmaceutico è disponibile secondo le specifiche USP e Ph.Eur., con l'eccesso enantiomerico quale parametro di qualità.
Sono disponibili commercialmente anche gradi cosmetici e tecnici per gli acquirenti con requisiti stereochimica meno stringenti, garantendo flessibilità per ogni esigenza di fornitura industriale.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 134 °C |
| Punto di Ebollizione | 234.6°C (rough estimate) |
| Densità | 1.35 g/cm³ |
| Punto di Infiammabilità | >190°C |
| Aspetto | polvere di cristallo da bianca a giallo chiaro |
| Colore | Da bianco a beige-marrone |
| Forma | Polvere cristallina |
| Solubilità in Acqua | 100 g/L (25 ºC) |
| Indice di Rifrazione | 153.5 ° (C=1, H2O) |
| pH | 2.1 (60g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.550 (est) |
Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29181980 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Documentazione
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