Ácido Γ Aminobutirico
Descripción
El Ácido Γ Aminobutirico, con CAS 56-12-2, es un aminoácido de origen natural utilizado en las cadenas de suministro farmacéutica, nutracéutica y cosmética. Actúa como ingrediente bioactivo en productos de consumo terminados y como compuesto de referencia.
En la fabricación de complementos alimenticios y alimentos funcionales, este compuesto se incorpora en cápsulas, polvos y bebidas enriquecidas orientadas a posicionamientos de relajación y apoyo al sueño profundo.
Los formuladores cosméticos lo emplean en tópicos antienvejecimiento y suavizantes cutáneos, donde su comportamiento humectante respalda las afirmaciones sobre retención de humedad y la mejora de la textura de la piel.
Las aplicaciones farmacéuticas y de biotecnología incluyen su uso como estándar de referencia bioquímica, componente en síntesis de péptidos y elemento en sistemas tampón para medios de cultivo celular avanzado.
En investigación de sabores, contribuye a formulaciones modificadoras del gusto, especialmente en productos donde el realce kokumi o la mejora del mouthfeel constituyen objetivos de desarrollo técnico y sensorial.
El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco. Los grados disponibles incluyen grado alimentario, USP y grado reactivo o analítico, para satisfacer los distintos requisitos de documentación técnica.
Estas especificaciones permiten cumplir con las demandas de los compradores en los sectores nutracéutico y de investigación. Las cantidades a granel son el estándar para todos los formuladores industriales actuales.
Se dispone de formatos de menor tamaño para aplicaciones de laboratorio y control de calidad. Esto asegura que cada lote cumpla con las expectativas de pureza y rendimiento necesarias para la fabricación a gran escala.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 203 °C (decomp) |
| Punto de Ebullición | 248.0±23.0 °C(Predicted) |
| Densidad | 1.2300 (estimate) |
| Apariencia | Polvo microcristalino blanco |
| Color | Blanco a casi blanco |
| Olor | al 1,00 % en propilenglicol. sabroso carnoso |
| Forma | Polvo |
| Solubilidad en Agua | SOLUBLE |
| Índice de Refracción | 1.4650 (estimate) |
| Log P | -3.17 |
Comercio y Regulación
| Código SA | 29224995 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Combustible Solids |
| WGK (Alemania) | 2 |
Documentación
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