Tiofeno

El Tiofeno (CAS 110-02-1), también conocido como tiofurano o tiolo, es un compuesto heterocíclico que contiene azufre, utilizado como intermediario químico y agente aromatizante en la industria alimentaria y de fragancias.

Proporciona un perfil aromático característico con notas sulfurosas y carnosas que sirve de base para una amplia gama de sistemas de aromas sintéticos en diversas aplicaciones industriales.

En aromatización alimentaria, los derivados del tiofeno se emplean para recrear notas tostadas, de carne cocinada y sabores salados en productos alimentarios procesados, condimentos y mezclas de sabores específicos.

También actúa como bloque de construcción clave en la síntesis de compuestos aromatizantes heterocíclicos más complejos, donde su estructura de anillo se modifica para obtener perfiles de aroma muy específicos.

Los formuladores de fragancias utilizan intermediarios basados en este compuesto en composiciones especiales que requieren carácter sulfuroso o tostado para lograr matices olfativos únicos y diferenciados.

Más allá del sabor y la fragancia, sirve como intermediario sintético en la fabricación de química fina y productos farmacéuticos, donde el anillo se incorpora a las estructuras de compuestos activos.

El producto se suministra en forma líquida en envases comerciales estándar, con cantidades en bidón y a granel disponibles para compradores industriales que requieren un suministro constante y fiable.

Se ofrece en grados técnicos y de alta pureza, con niveles típicamente del 99% o superior. Los compradores deben confirmar las especificaciones frente a sus requisitos de formulación antes del aprovisionamiento.