Cal viva

La cal viva (CAS 1305-78-8), conocida comúnmente como cal viva y aprobada como aditivo alimentario E529, es un material alcalino de alta reactividad obtenido mediante la calcinación de piedra caliza a altas temperaturas. Actúa como regulador de pH, desecante y base reactiva en una amplia variedad de procesos industriales. En el tratamiento de aguas y aguas residuales, el óxido de calcio se emplea para elevar el pH y precipitar metales pesados.

También sirve para acondicionar los lodos para su eliminación. Los productores de acero y metales no férreos lo utilizan como fundente para eliminar impurezas durante las operaciones de fundición y refinado de metales. Las fábricas de pasta y papel lo incorporan en el ciclo de recuperación kraft para regenerar hidróxido de sodio a partir de carbonato de sodio. Esto lo convierte en un componente esencial de los circuitos de recuperación química.

En la construcción, es la materia prima principal para la producción de cal apagada utilizada en morteros, estabilización de suelos y modificación de asfaltos. La cal viva se suministra en terrones, gránulos o polvo fino. Los grados comerciales estándar incluyen el grado técnico y los grados de alto contenido en calcio, definidos por el contenido en CaO. Este habitualmente oscila entre el 90% y más del 98% de pureza según los requisitos.

Se dispone de material de grado alimentario conforme a las especificaciones del aditivo para aplicaciones que requieren cumplimiento normativo. El producto garantiza la máxima eficiencia en procesos de neutralización y síntesis química.