Dioleato de sorbitán

El Dioleato de sorbitán (CAS 29116-98-1) es un emulsionante no iónico derivado del sorbitol y el ácido oleico, situado entre los miembros monooleato y trioleato de la familia de ésteres de sorbitán.

Actúa como emulsionante, agente humectante y aditivo hidratante en formulaciones de cuidado personal, alimentarias adyacentes e industriales. En el cuidado personal, estabiliza emulsiones agua en aceite en cremas y lociones.

Aporta al mismo tiempo propiedades acondicionadoras de la piel al producto final. Las formulaciones de lubricantes industriales y en contacto con alimentos lo utilizan para controlar la tensión interfacial en diversas aplicaciones.

Se requiere como un emulsionante con un HLB intermedio en procesos técnicos. En el procesado de textiles y cuero se aplica como lubricante de fibras y agente humectante superficial para mejorar la uniformidad del proceso.

Ayuda a reducir la fricción durante la fabricación de materiales diversos. En concentrados de limpieza industrial, favorece la emulsificación de aceites y grasas en sistemas acuosos, optimizando la eficiencia del producto.

El producto se suministra en forma de líquido viscoso de color ámbar a amarillo. Está disponible en grados técnico e industrial, con especificaciones de pureza habitualmente confirmadas mediante ensayos de laboratorio.

Se controla mediante el índice de acidez, índice de saponificación e índice de hidroxilo. El envasado abarca desde bidones hasta contenedores IBC adecuados para la adquisición industrial a granel en el sector químico.