Tensioactivos
REACH
Oleato de poliglicerilo-3
Número CAS
33940-98-6
Número CE
251-749-7
¿Qué es Oleato de poliglicerilo-3?
El Oleato de poliglicerilo-3 (CAS 33940-98-6) es un éster de poliglicerol y ácido oleico; emulsionante y modificador de reología. También comercializado como CAPROL 3GO y Triglicerol monooleateo.
¿Dónde se utiliza Oleato de poliglicerilo-3?
- Alimentación: emulsionante en chocolate, coberturas compuestas y margarinas
- Cuidado personal: emulsiones agua en aceite en cremas y protectores solares
- Recubrimientos y adhesivos: dispersante y agente humectante
- Sellantes y elastómeros: auxiliar de procesado
- Estabiliza sistemas aceite-agua y controla el flujo en formulaciones complejas.
A tener en cuenta: El grado alimentario cumple normas FCC o estándares europeos de aditivos; los grados técnicos se destinan a entornos sin conformidad alimentaria estricta.
Otros Nombres (Sinónimos)
Polyglyceryl-3 oleate|Oleic acid, monoester with triglycerol|Triglycerol monooleate|CAPROL 3GO|SUNSOFT A-17C|ISOLAN GO 33|SUNSOFT A-171C|TRIGLYCERIN MONOOLEATE|9-Octadecenoic acid (Z)-, monoester with triglycerol
¿Cuáles son las propiedades físicas de Oleato de poliglicerilo-3?
Punto de Inflamación 95°C
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Oleato de poliglicerilo-3?
WGK (Alemania) 3