Oleato de poliglicerol

El Oleato de poliglicerol (CAS 9007-48-1), comercializado también como Plurol Oleique, es un éster de poliglicerol y ácido oleico que se emplea como emulsionante no iónico y agente humectante.

Este compuesto se utiliza en formulaciones alimentarias, cosméticas e industriales. Estabiliza sistemas de emulsión aceite en agua y agua en aceite, reduciendo la necesidad de co-emulsionantes sintéticos en el proceso.

En el sector de cuidado personal, actúa como emulsionante y agente acondicionador de la piel en cremas, lociones y séricos. Mejora la textura y favorece la retención de humedad en el producto terminado de forma eficaz.

En la industria alimentaria se utiliza para estabilizar emulsiones de base grasa en chocolate, margarina y rellenos de panadería. El tamaño uniforme de las gotículas influye directamente en la vida útil y la experiencia sensorial.

En formulaciones de recubrimientos y adhesivos, mejora el mojado del sustrato y la dispersión de pigmentos. Esto contribuye a una formación de película más homogénea y a un mejor comportamiento de adhesión técnica.

También actúa como auxiliar de proceso en la composición de elastómeros, donde se requiere la modificación superficial de cargas. El producto se suministra habitualmente en forma de líquido viscoso de color ámbar a amarillo.

Está disponible en especificaciones alimentarias y cosméticas; el material de grado alimentario cumple normalmente con los estándares FCC. También se ajusta a la normativa europea de aditivos alimentarios vigente.

Los envases en bidón e IBC son los formatos habituales para compradores industriales. La disponibilidad a granel depende del proveedor y del mercado regional, asegurando el suministro constante para la producción masiva.