Polyglycerin-Oleat

Polyglycerin-Oleat (CAS 9007-48-1), auch unter dem Handelsnamen Plurol Oleique bekannt, ist ein Polyglycerinester der Ölsäure, der als nichtionischer Emulgator und Netzmittel eingesetzt wird. Er findet Anwendung in Lebensmittel-, Kosmetik- und Industrieformulierungen. Das Produkt stabilisiert Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Emulsionssysteme und reduziert den Bedarf an synthetischen Koemulgatoren. In der Körperpflege wirkt es als Emulgator und hautpflegender Wirkstoff in Cremes, Lotionen und Seren.

Es verbessert die Textur und unterstützt die Feuchtigkeitsretention im fertigen Produkt nachhaltig. Lebensmittelhersteller setzen es zur Stabilisierung fettbasierter Emulsionen in Schokolade, Margarine und Backwaren-Füllmassen ein. Dort hat eine gleichmäßige Tröpfchengröße direkten Einfluss auf die Haltbarkeit und das Mundgefühl. In Beschichtungs- und Klebstoffformulierungen verbessert es die Substratbenetzung und die Pigmentdispersion deutlich.

Dies trägt zu einer gleichmäßigeren Filmbildung und besseren Hafteigenschaften bei. Darüber hinaus dient es als Verarbeitungshilfsmittel beim Elastomer-Compounding, wo eine Oberflächenmodifikation von Füllstoffen erforderlich ist. Polyglycerin-Oleat wird üblicherweise als bernstein- bis gelbfarbene viskose Flüssigkeit geliefert. Es ist in lebensmittel- und kosmetikgerechten Spezifikationen erhältlich, wobei das Material den FCC-Standards entspricht.

Alternativ erfüllt es die Anforderungen der EU-Zusatzstoffstandards für den Einsatz in der Produktion. Fässer und IBC sind Standardgebinde für industrielle Abnehmer, wobei die Verfügbarkeit vom regionalen Markt abhängt.