2-Oleoylglycerin

2-Oleoylglycerin (CAS 3443-84-3) ist ein Monoglycerid aus Glycerol und Ölsäure, das als Emulgator, Träger und Feuchthaltemittel in pharmazeutischen, lebensmittel- und kosmetischen Anwendungen dient.

Wo wird 2-Oleoylglycerin eingesetzt?

• Pharmazeutische Formulierung: lipidbasierter Träger in Drug-Delivery-Systemen, verbessert Solubilisierung und Absorption schwerlöslicher Wirkstoffe
• Lebensmittel: Emulgator zur Stabilisierung von Fett-in-Wasser-Systemen in verarbeiteten Lebensmitteln, Aufstrichen und Backwaren
• Körperpflege: hautpflegendes Emollient und Co-Emulgator in Cremes und Lotionen
• Als biochemischer Referenzstandard und Forschungsreagenz dient es Studien zum Lipidstoffwechsel.

Gut zu wissen: Es unterscheidet sich strukturell vom häufigeren 1-Oleoylglycerol-Isomer; die Positionsisomerie ist für Forschungszwecke und Spezialformulierungen entscheidend. Die isomere Reinheit ist eine wesentliche Beschaffungsanforderung für Labore.

Kommerzielle Spezifikationen

• Reinheitsspezifikationen in der Regel mittels HPLC bestätigt
• Forschungsqualität sowie hochreine Qualitätsstufen
• Verpackungsgrößen von kleinen Mengen für den Laborbedarf bis zu größeren Volumina für die industrielle Formulierung
• Je nach Reinheit und Temperaturbedingungen Flüssigkeit oder niedrigschmelzender Feststoff