Aceite vegetal bromado
¿Qué es Aceite vegetal bromado?
El aceite vegetal bromado (CAS 8016-94-2), también conocido como E443, es un aditivo de grado alimentario obtenido mediante la reacción de aceite vegetal con bromo para aumentar su densidad.
¿Dónde se utiliza Aceite vegetal bromado?
- Bebidas aromatizadas: agente densificante y emulsionante que mantiene los aceites de cítricos y otros aromas distribuidos de forma homogénea
- Refrescos de sabor cítrico y bebidas deportivas: evita la separación de los aceites aromatizantes y mantiene un aspecto turbio y uniforme
- Bebidas de fuente con sabores de frutas y bebidas listas para consumir: estabiliza los concentrados de aromas emulsionados
- Bebidas de malta aromatizadas y bebidas energéticas: vehículo con densidad equiparable para sistemas aromatizantes a base de aceite
- Los formuladores lo utilizan para ajustar con precisión la gravedad específica de la fase oleosa.
A tener en cuenta: El reconocimiento FEMA 2168 respalda su uso en aplicaciones de alimentos y bebidas.
Especificaciones comerciales
- Envasado estándar: bidones y contenedores intermedios a granel
Otros Nombres (Sinónimos)
Brominated vegetable oil|Vegetable oils, brominated|Fats and Glyceridic oils, vegetable, brominated|Oils, vegetable, brominated|Oils, glyceridic, vegetable, brominated|Mixed vegetable oils, brominated|BROMINATED VEGETABLE OIL / KRILL OIL|E443