Alun de potassium

L'Alun de potassium (CAS 10043-67-1), connu commercialement sous le nom d'alun de potasse et approuvé en tant que E522, est un sel double inorganique utilisé dans les secteurs de l'alimentation.

Où Alun de potassium est-il utilisé ?

• Traitement des eaux : floculant pour agréger les particules en suspension et clarifier les eaux potables
• Agroalimentaire : affermissant et agent levant dans les produits de boulangerie, les conserves au vinaigre et les formulations à base d'amidon
• Tanneries et cuir : agent de tannage et de conservation principal
• Teinture textile : mordant pour lier les colorants aux fibres
• Il agit principalement comme coagulant, astringent et tampon de pH.
• Retardateurs de flamme : historiquement appliqués au bois sous forme de solutions d'alun.
• Construction : accélère le durcissement du béton et du plâtre.
• Secteur médical : principalement utilisé comme astringent ou antiseptique hémostatique.
• Électroplastie : agit comme tampon dans le placage au sulfate de zinc pour stabiliser le pH du bain.

À noter: Son action astringente permet de fixer les peaux sans les contraintes environnementales associées aux alternatives au chrome. La conformité réglementaire liée à l'usage final reste un critère de sélection déterminant.

Notes de formulation

• Se dissout lentement dans le glycérol ; insoluble dans l'éthanol et l'acétone.
• Ne doit pas être stocké avec des agents oxydants forts et des métaux.

Spécification typique

• Fourni sous forme de fins cristaux blancs.
• Solubilité : 14,00 g/100 mL à 20 °C.
• Point de fusion : 92 °C.
• Teneur maximale en impuretés : 0,05 %.

Statut réglementaire

• Non classé comme substance ou mélange dangereux selon le règlement (CE) n° 1272/2008 de l'UE.
• Classe de danger pour l'eau (Allemagne) : 3.
• Non soumis à la réglementation sur le transport.

Stockage, conditionnement et manipulation

• Se conserve généralement dans un endroit frais et sec, le sac non ouvert.

Questions fréquentes sur Alun de potassium

À quelles températures la forme dodécahydratée perd-elle son eau de cristallisation ?

Le dodécahydrate perd ses neuf premières molécules d'eau à 64,5 °C (64 °C) et les trois restantes à environ 200 °C (200 °C).

L'alun de potassium peut-il servir de précurseur dans la fabrication d'autres sels d'aluminium ?

Il est utilisé comme matière première dans la production de sels d'aluminium.

Le contenu technique est compilé et mis à jour par l'équipe produit SoleChem à partir de sources techniques publiques ; le certificat d'analyse (COA) fait foi pour les spécifications propres au produit.