Acide gras de palmiste

L'Acide gras de palmiste (CAS 101403-98-9) est un mélange d'acides gras issus de l'huile de palmiste par hydrolyse. Il présente un profil d'acides gras à dominante laurique qui confère des propriétés d'émulsification.

Ce produit offre une excellente saponification et une activité de surface recherchée dans de nombreux secteurs industriels. Dans la fabrication de savons et de détergents, il constitue une matière première essentielle.

Il permet la production de savons en pain durs et de produits pour le linge, où sa forte teneur en acide laurique génère une mousse dense et stable. Les formulateurs en soins personnels l'utilisent comme précurseur.

On le retrouve ainsi dans les tensioactifs, les émulsifiants et les agents conditionneurs pour les shampoings, gels douche et crèmes. Les fabricants de produits de nettoyage industriels s'appuient également sur lui.

Il permet de produire des savons d'acides gras et des alkanolamides efficaces dans une large gamme de conditions de pH. Dans l'industrie alimentaire, il sert de matière première pour les émulsifiants de qualité alimentaire.

Ces agents de surface sont utilisés dans la transformation en boulangerie et confiserie. L'acide gras de palmiste est fourni sous forme liquide ou semi-solide selon la température ambiante et les besoins logistiques.

Il est disponible en vrac dans des formats incluant citerne ISO, fût et flexitank. La qualité technique constitue l'offre standard, mais des spécifications alimentaires et cosmétiques sont disponibles sur demande.

L'indice d'acide et l'indice d'iode sont les principaux paramètres de qualité utilisés pour définir le grade. Ces mesures garantissent la cohérence des lots pour répondre aux exigences réglementaires spécifiques du marché.