Monocaprylate de décaglycéryle

Le Monocaprylate de décaglycéryle (CAS 51033-41-1), également commercialisé sous la dénomination MCA 750 et vendu sous la désignation INCI Polyglyceryl-10 caprylate, est un ester de polyglycérol et d'acide caprylique.

Il est utilisé comme émulsifiant doux hydrosoluble et humectant dans les applications cosmétiques, alimentaires et de nettoyage. Sa haute hydrophilie le rend efficace pour stabiliser les systèmes huile-dans-eau.

Ce produit permet d'améliorer le toucher de la peau dans les formulations rincées et non rincées. Dans les cosmétiques, il intervient comme émulsifiant principal ou co-émulsifiant dans les lotions légères et les sérums.

Il est particulièrement prisé dans les produits nettoyants micellaires où l'on privilégie un tensioactif clean-label non éthoxylé. Les fabricants alimentaires l'utilisent pour stabiliser les émulsions et améliorer la texture.

On le retrouve dans les produits allégés en matières grasses et les aliments fonctionnels. Dans les concentrés de nettoyage, il favorise le mouillage et la dispersion des ingrédients actifs d'origine naturelle.

Il agit également comme solubilisant pour les parfums et les actifs lipophiles en systèmes aqueux. Le produit est généralement fourni sous forme de liquide visqueux, clair à légèrement jaune pâle.

Les grades alimentaire et cosmétique sont les plus couramment disponibles sur le marché. Le grade alimentaire se conforme généralement aux normes de pureté applicables aux esters de polyglycérol en vigueur.

La fourniture en vrac est standard en fûts ou en GRV pour les clients industriels. Des quantités d'échantillons sont disponibles pour le développement de formulations et les tests de stabilité en laboratoire.