Glycérides, coco mixte, décanoyl et octanoyl

Les Glycérides, coco mixte, décanoyl et octanoyl, identifiés par le CAS 68606-18-8, sont commercialement connus sous le nom de Myritol 331 N. Ce mélange de glycérides partiels est dérivé de l'huile de coco, de l'acide caprylique et de l'acide caprique.

Il agit comme émulsifiant, hydratant et modificateur de rhéologie dans les formulations de soins personnels, alimentaires et industrielles. Dans les soins de la peau et des cheveux, il intervient comme émollient et émulsifiant dans les crèmes et lotions.

Ce composé contribue à stabiliser les systèmes huile-dans-eau tout en améliorant significativement le toucher cutané. Les fabricants de produits alimentaires l'utilisent pour contrôler la texture et la cristallisation des matières grasses dans les confiseries.

On le retrouve également dans les pâtes à tartiner et les fourrages de boulangerie pour ses propriétés techniques. Dans les formulations de revêtements et d'adhésifs, il joue le rôle d'émulsifiant plastifiant améliorant le mouillage des substrats.

Son profil humectant favorise la rétention d'humidité dans les produits cosmétiques sans rinçage. Cette caractéristique est essentielle pour les formulations dont l'objectif principal est d'assurer une hydratation cutanée à long terme.

Le produit est fourni sous forme de liquide jaune pâle à ambré ou de semi-solide selon la température ambiante. Les grades commerciaux standards sont disponibles pour les applications cosmétiques et alimentaires de haute précision.

Le matériau de qualité alimentaire répond généralement aux spécifications FCC pour garantir une sécurité optimale. Les options de conditionnement comprennent habituellement des fûts et des GRV pour les achats industriels en vrac.