Gliceridi, misti di cocco, decanoile e ottanoile

Gliceridi, misti di cocco, decanoile e ottanoile (CAS 68606-18-8), noto commercialmente come Myritol 331 N, è una miscela di gliceridi parziali derivati dall'olio di cocco, dall'acido caprilico e dall'acido caprico.

Dove si usa Gliceridi, misti di cocco, decanoile e ottanoile?

• Cura personale: emulsionante, idratante e modificatore di reologia in creme, lozioni e trattamenti condizionanti
• Alimenti: controllo di texture e cristallizzazione dei grassi in glasse per confetteria, creme spalmabili e ripieni per prodotti da forno
• Rivestimenti e adesivi: emulsionante plastificante che migliora bagnabilità del substrato e flessibilità del film
• Nei cosmetici da non risciacquare il profilo umettante favorisce la ritenzione di umidità.

Da sapere: Il materiale food-grade soddisfa tipicamente le specifiche FCC.

Specifiche commerciali

• Confezionamento in fusti e IBC per approvvigionamento alla rinfusa