Extrait de Quillaja saponaria

L'Extrait de Quillaja saponaria (CAS 68990-67-0) est un concentré de saponines d'origine végétale obtenu à partir de l'écorce du quillay. Également commercialisé sous les noms Quillajanin C 100 et QL 1000.

Où Extrait de Quillaja saponaria est-il utilisé ?

• Alimentaire : émulsifiant naturel, agent moussant et ingrédient aromatisant
• Boissons gazeuses, bière et enrobages de confiserie : tensioactif clean-label
• Soins personnels : développement de la mousse et amélioration de la texture
• Shampooings, nettoyants pour le visage et formulations cosmétiques naturelles
• Agriculture : adjuvant de pulvérisation qui améliore l'étalement des matières actives
• Son statut FEMA 2973 lui confère la qualification d'agent aromatisant.

À noter: Les matières de qualité alimentaire sont conformes aux exigences FCC. Vérifier les niveaux de pureté en saponines et les résidus de solvants pour les utilisations réglementées.

Spécifications commerciales

• Teneurs en saponines variables selon le grade