Extrait de nèfle du Japon

L'Extrait de nèfle du Japon (CAS 91770-19-3), dérivé d'Eriobotrya japonica, est un ingrédient d'origine botanique extrait des feuilles et des fruits du néflier du Japon. Il est utilisé comme arôme naturel et antioxydant dans les applications alimentaires, cosmétiques et nutraceutiques.

Dans les formulations alimentaires et les boissons, il apporte un profil aromatique doux et fruité, caractéristique, aux boissons fonctionnelles, aux confiseries et aux compléments alimentaires. Les fabricants de nutraceutiques l'intègrent dans des formats en gélules et comprimés.

Ces produits sont destinés aux gammes de produits à positionnement antioxydant. En cosmétique, l'extrait issu des feuilles est utilisé dans les sérums visage, les lotions toniques et les crèmes anti-âge, où l'activité antioxydante d'origine botanique soutient les allégations.

Les maisons d'arômes l'approvisionnent également pour des systèmes d'arômes naturels nécessitant des notes botaniques à dominante fruitée. L'extrait de nèfle du Japon est disponible commercialement sous forme de poudre séchée par atomisation ou de concentré liquide.

Les variantes standardisées sont généralement spécifiées selon les composés marqueurs actifs. Les grades alimentaire et cosmétique sont les plus couramment fournis, les acheteurs précisant le type de solvant en fonction de l'application visée.

Les options incluent l'eau, l'éthanol ou la glycérine. La fourniture en vrac est standard en quantités au kilogramme et en plusieurs kilogrammes, avec une documentation comprenant le COA, les analyses des métaux lourds et les rapports sur les résidus.