Extrait de Ptychopetalum olacoides
Description
L'extrait de Ptychopetalum olacoides (CAS 84929-46-4), issu de l'écorce amazonienne communément appelée Muira Puama, est un extrait botanique destiné au développement de produits nutritionnels et fonctionnels.
Il intervient en tant qu'ingrédient bioactif et composant aromatisant dans les applications compléments alimentaires et agroalimentaires. Dans les formulations nutraceutiques, il est incorporé dans des gélules et des comprimés.
Il est également utilisé dans des boissons fonctionnelles ciblant les gammes de produits axées sur les fonctions cognitives et la vitalité. Les fabricants de produits alimentaires l'utilisent comme agent aromatisant botanique.
Cet ingrédient apporte un profil distinctif et terreux dans les boissons santé de spécialité et les mélanges à base de plantes. Les formulateurs le sélectionnent également pour son activité antioxydante reconnue.
Il est exploité pour soutenir la stabilité oxydative dans des produits complexes à ingrédients multiples. Les développeurs de produits de santé l'intègrent dans des préparations à base de plantes standardisées.
La qualité constante de l'extrait constitue une exigence d'approvisionnement majeure pour le secteur. L'extrait est généralement fourni sous forme de poudre sèche ou d'extrait liquide pour la fabrication.
Les formes sèches sont les plus courantes pour la production industrielle. Des grades standardisés sont disponibles, souvent caractérisés par des ratios définis ou des concentrations en constituants actifs précis.
Cela permet de répondre aux exigences de cohérence des formulations. Des spécifications alimentaires et techniques sont proposées selon l'application envisagée et le cadre réglementaire régional en vigueur.
Documentation
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