Anidride carbonica

L'anidride carbonica (CAS 124-38-9) è uno dei gas industriali più disponibili nelle catene di approvvigionamento globali. Commercializzata anche come refrigerante R744 e additivo alimentare E-290.

Dove si usa Anidride carbonica?

• Trasformazione alimentare, energia e industria chimica pesante: correttore di acidità, conservante, agente di carbonatazione e refrigerante
• Bevande: iniettata in bibite, birra e acque frizzanti per carbonatazione e leggera acidità naturale
• Catena del freddo e confezionamento di alimenti deperibili: forma solida e gas in atmosfera modificata per inibire la crescita microbica
• Operazioni petrolifere e del gas: iniezione nei giacimenti per recupero assistito degli idrocarburi ed estrazione supercritica di aromi e caffeina
• Trattamento delle acque: neutralizza effluenti alcalini e stabilizza il pH prima dello scarico o della distribuzione
• Il gas è disponibile come gas compresso in bombole, liquido criogenico in autocisterne alla rinfusa o contenitori ISO, e ghiaccio secco in blocchi o pellet.

Da sapere: Specifiche per uso alimentare e bevande conformi agli standard di purezza FCC; i gradi industriali e tecnici sono standard per le applicazioni di lavorazione.

Specifiche commerciali

• Standard di purezza FCC per uso alimentare e bevande