Ponceau SX

Ponceau SX (CAS 4548-53-2), noto anche come FD&C Red 4 ed E125, è un colorante azoico sintetico utilizzato per conferire una colorazione rossa in applicazioni alimentari, tessili e industriali. Approvato nell'ambito di specifici quadri normativi in diversi mercati, viene approvvigionato da formulatori e responsabili acquisti che operano nel rispetto dei requisiti regolatori sui coloranti vigenti nelle singole giurisdizioni.

Nella produzione alimentare e delle bevande, il prodotto garantisce una tonalità rossa stabile in prodotti come ciliegie al maraschino, cocktail di frutta e alcuni articoli dolciari nei quali il suo utilizzo è consentito. Le operazioni di tintura tessile lo impiegano per colorare fibre naturali e sintetiche, con un'assorbenza regolare nel bagno di tintura che lo rende idoneo a produzioni su scala commerciale.

I processi di rifinizione del cuoio lo utilizzano per ottenere una colorazione superficiale uniforme in articoli in pelle decorativi e funzionali, garantendo risultati costanti durante la lavorazione. I produttori di carta e imballaggi lo incorporano in carte colorate e substrati di stampa speciali che richiedono toni rossi definiti, assicurando una resa cromatica ottimale per il settore del packaging.

Il composto viene fornito come polvere fine da rossa a rosso scuro. È disponibile in specifiche food-grade conformi agli standard normativi FD&C, nonché in grado tecnico per impieghi industriali non alimentari. Le quantità alla rinfusa sono tipicamente offerte in fusti in fibra o sacchi multistrato, con formati più piccoli disponibili per uso in laboratorio e per lo sviluppo di nuove formulazioni chimiche.