Trimiristina

La Trimiristina (CAS 555-45-3) è un trigliceride di origine naturale derivato principalmente dal grasso del seme di noce moscata, di cui costituisce la frazione lipidica predominante.

A livello industriale, viene impiegata come agente strutturante, lipide veicolante e base emolliente in applicazioni cosmetiche, farmaceutiche e nella produzione alimentare di alta qualità.

Nello sviluppo di forme farmaceutiche solide, la sostanza è utilizzata come matrice lipidica in supposte a rilascio prolungato e in sistemi di veicolazione lipidica dei principi attivi.

Il suo comportamento di fusione definito supporta il rilascio controllato del API, mentre i formulatori cosmetici la incorporano come emolliente occlusivo e agente texturizzante in vari formati.

Nella produzione alimentare, trova impiego come analogo del burro di cacao e grasso strutturante in coperture per confetteria, dove sono richiesti profili di fusione e cristallizzazione precisi.

Viene inoltre utilizzata come matrice veicolante in sistemi di nanoparticelle lipidiche per l'incapsulamento di ingredienti attivi sia in formulazioni nutraceutiche che in quelle topiche.

La materia prima viene fornita sotto forma di polvere o scaglie da bianche a bianco sporco a temperatura ambiente, disponibile in specifiche di grado farmaceutico e di grado cosmetico.

Il materiale derivato dal grasso naturale rappresenta lo standard, con gradi sintetici disponibili per applicazioni che richiedono un controllo più rigoroso della purezza finale.