Estere glicerico di colofonia di legno
Descrizione
L'Estere glicerico di colofonia di legno (CAS 8050-31-5), identificato anche come E445 e commercialmente noto come gliceril rosinato, è prodotto mediante esterificazione della colofonia di legno con glicerolo.
Questo processo permette di ottenere una resina pallida e appiccicosa che svolge principalmente la funzione di agente di densificazione e stabilizzante per emulsioni nelle applicazioni alimentari e beverage.
Il prodotto funge inoltre da agente tackificante e plastificante nelle formulazioni di adesivi e gomme. Nelle bevande gassate e aromatizzate, viene impiegato per appesantire oli di agrumi e oli aromatici.
L'uso di questo additivo previene la separazione di fase e mantiene una stabilità emulsiva uniforme. Gli adesivi sensibili alla pressione e le formulazioni hot-melt lo incorporano per controllare il tack e la coesione.
Nella produzione di mescole in gomma, agisce come plastificante e coadiuvante di processo, migliorando la scorrevolezza e riducendo la durezza nei prodotti finiti per pneumatici e articoli tecnici in gomma.
I produttori di inchiostri da stampa lo utilizzano inoltre come legante resinoso per regolare la viscosità. Questo permette di migliorare sensibilmente l'adesione finale ai diversi substrati di imballaggio.
L'estere glicerico di colofonia di legno viene fornito in scaglie o in pezzi solidi di colore dal giallo pallido all'ambra. Il materiale food-grade conforme alle specifiche FCC rappresenta lo standard.
Tale grado è ideale per le applicazioni in campo beverage e aromatico. Il prodotto di grado tecnico è invece disponibile per gli impieghi nel settore degli adesivi e degli inchiostri industriali.
Proprietà Fisiche
| Densità | 1.063g/cm3 at 20℃ |
| Forma | Solido |
| Pressione di Vapore | 4Pa at 20℃ |
| Log P | 3.97 at 25℃ and pH6.1-6.59 |
Documentazione
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