Estratto di olmaria

L'estratto di olmaria (CAS 84775-57-5), comunemente approvvigionato e commercializzato come estratto di Filipendula ulmaria, è derivato dai fiori e dalle parti aeree della pianta di olmaria.

Apporta attività antiossidante e caratteristiche note aromatiche floreali-erbacee nelle formulazioni cosmetiche, alimentari e farmaceutiche. Nello sviluppo di aromi e fragranze, contribuisce a un profilo floreale distintivo.

Con sfumature di miele e mandorla in bevande, prodotti di confetteria e liquori botanici, l'estratto è versatile. I formulatori di prodotti per la cura della persona lo incorporano in prodotti condizionanti per la pelle.

Le sue proprietà antiossidanti supportano il prolungamento della shelf-life e la stabilità delle formulazioni. Nelle applicazioni alimentari e nutraceutiche, svolge la funzione di agente aromatizzante naturale.

Agisce come stabilizzante antiossidante in tisane, bevande funzionali ed estratti botanici. Gli sviluppatori di prodotti farmaceutici e sanitari lo impiegano come principio attivo botanico in preparazioni topiche.

Viene utilizzato in formulazioni di integratori erboristici con un posizionamento antiossidante. L'estratto di olmaria è disponibile come estratto liquido, polvere secca e polvere standardizzata spray-dried.

Risulta idoneo all'incorporazione sia in formulazioni acquose che solide. La fornitura è proposta in versioni convenzionali e biologiche certificate, con le specifiche cosmetiche e alimentari più comuni.

La standardizzazione è generalmente riferita al contenuto di flavonoidi o salicilati, in base all'applicazione prevista, garantendo la conformità ai requisiti tecnici richiesti dal mercato industriale.