Aromen & Duftstoffe
REACH
2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin
CAS-Nummer
22694-96-8
EG-Nummer
607-131-8
FEMA-Nummer
FEMA 3525
Branchen: Lebensmittel & Ernährung
Was ist 2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin?
2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin (CAS 22694-96-8) ist eine heterocyclische Oxazolinverbindung, die als Spezialaromastoff dient. FEMA 3525.
Wo wird 2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin eingesetzt?
- Aromaformulierung: funktioneller Inhaltsstoff mit geröstetem, nussigem Geruchsprofil
- Lebensmittel, Getränke und Tabakformulierungen: charakteristische geröstete und kakaotypische Noten bei kontrollierter Dosierung
- Synthesechemie: Intermediat durch den reaktiven Oxazolinring
- Pharmazeutische und biotechnologische Forschung: synthetisches Intermediat für komplexere heterocyclische APIs und spezielle Forschungsverbindungen
- Synthesechemiker nutzen es zur Herstellung chiraler Auxiliare und Liganden in asymmetrischen Katalyseworkflows.
Gut zu wissen: Auftragshersteller bewerten es für Bausteine in Programmen zur Wirkstoffforschung kleiner Moleküle aufgrund seiner ringöffnenden Reaktivität unter kontrollierten Bedingungen.
Kommerzielle Spezifikationen
- hohe Reinheitsgrade
- Verpackungsgrößen von kleinen Mengen für den Laborbedarf bis zu größeren Gebinden
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline|2,5-Dihydro-2,4,5-trimethyloxazole|3-Oxazoline, 2,4,5-trimethyl-|Oxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethyl-|peanut oxazole|2,4,5-trimethyl-delta-3-oxazoline|PEANUT FLAVOR
Welche physikalischen Eigenschaften hat 2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin?
Siedepunkt 45-47°C 12mm
Dichte 0,919 g/cm 3
Flammpunkt 45-47°C/12mm
Aussehen Yellow-orange liquid; powerful, musty, nut-like odor. Soluble in alc, propylene glycol,water; insoluble in fixed oils.
Geruch at 0.10 % in dipropylene glycol. musty nutty vegetable cocoa nut skin bread crust phenolic woody
Form flüssig
Wasserlöslichkeit Soluble in alcohol, fixed oils. Insoluble in water.
Log P 1.72
Wie wird 2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Achtung
GHS07· Reizend
Gefahrenhinweise
H315 Verursacht Hautreizungen
H319 Verursacht schwere Augenreizung
H335 Kann die Atemwege reizen
Sicherheitshinweise
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für 2,4,5-Trimethyl-3-oxazolin?
Lagerklasse 10 - Brennbare Flüssigkeiten
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