Aromen & Duftstoffe
REACH
2-Methyl-2-propanthiol
CAS-Nummer
75-66-1
EG-Nummer
200-890-2
Was ist 2-Methyl-2-propanthiol?
2-Methyl-2-propanthiol (CAS 75-66-1) ist eine synthetische Schwefelverbindung. Auch unter dem Handelsnamen tert-Butylmercaptan bekannt.
Wo wird 2-Methyl-2-propanthiol eingesetzt?
- Aroma- und Duftstoffindustrie: Nachbildung gerösteter, herzhafter und schwefelhaltiger Kopfnoten in verarbeiteten Lebensmittelformulierungen
- Getränke- und Lebensmittelaromatisierung: Kaffee-, Fleisch- und Zwiebelaromatprofile
- Erdgas- und Flüssiggasanbieter: Odorierungsmittel in Brenngasströmen für Warngeruch, Leckageerkennung und Sicherheit
- Mineralölverarbeiter und petrochemische Betriebe: Referenzverbindung und Zwischenprodukt in der Schwefelchemieforschung sowie Kalibrierung von Prüfstandards in der Analytik
- Sein intensiver Schwefelgeruch entfaltet bereits in Spurenkonzentrationen seine Wirkung und unterstützt die Gasdetektion.
Gut zu wissen: In lebensmittelgerechter Qualität entspricht es FEMA- und branchenüblichen Reinheitsstandards; technische Qualität dient der Gasodorierung und industriellen Anwendungen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Lebensmittelgerechte Qualität (FEMA- und branchenübliche Reinheitsstandards)
- Kleine Verpackungsformate
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
2-methylpropane-2-thiol|tert-butyl mercaptan
Welche physikalischen Eigenschaften hat 2-Methyl-2-propanthiol?
Schmelzpunkt -0.5 °C
Siedepunkt -63.7-64.2 °C @ Press: 760 Torr
Dichte 0.80 g/cm³
Flammpunkt −12 °F
Aussehen liquid with an exceedingly unpleasant smell
Farbe Klar farblos
Geruch Sulfur
Form Flüssigkeit
Wasserlöslichkeit Schwach löslich in Wasser
Dampfdruck 303.5 mm Hg ( 37.7 °C)
Brechungsindex n 20/D 1.423(lit.)
Log P 2.206 (est)
Wie wird 2-Methyl-2-propanthiol eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Gefahr
GHS02· Entzündbar GHS07· Reizend GHS08· Gesundheitsgefahr GHS09· Umweltgefahr
Gefahrenhinweise
H225 Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar
H304 Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen
H319 Verursacht schwere Augenreizung
Sicherheitshinweise
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Behälter dicht verschlossen halten.
P240 Behälter und Empfangsanlage erden und bonden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/Beleuchtungs-/…] Geräte verwenden.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für 2-Methyl-2-propanthiol?
HS-Code 29309090
UN-Nummer 2347
ADR-Klasse 3
Verpackungsgruppe II
Lagerklasse 3 - Entzündbare Flüssigkeiten
WGK 3