Murumuru-Butter

Murumuru-Butter (CAS 356065-49-1), auch unter der Bezeichnung Astrocaryum murumuru gehandelt und in türkischen Märkten als Kati Murumuru Yağı bekannt, ist ein tropisches Samenfett.

Wo wird Murumuru-Butter eingesetzt?

• Kosmetik: Emolliens und Emulgator; Basisrohstoff in Haarkonditionierern, Lippenbalsamen, Körperbutterprodukten und Hautcremes
• Lebensmittel: Alternative zu Kakaobutter oder Streckmittel in Süßwarenüberzügen
• Kleb- und Dichtstoffe: biobasierter Weichmacherbestandteil
• Der hohe Gehalt an Laurin- und Myristinsäure unterstützt die Feuchtigkeit.

Gut zu wissen: Raffinierte Qualitäten werden für kosmetische und lebensmitteltechnische Anwendungen bevorzugt, da ein geringer Eigengeruch und eine helle Farbe gefordert sind.

Kommerzielle Spezifikationen

• Festes, elfenbein- bis weißfarbenes Produkt
• Block-, Pellet- oder Flockenform
• Raffinierte Varianten verfügbar