Beurre de Murumuru

Le Beurre de Murumuru (CAS 356065-49-1), également commercialisé sous la dénomination Astrocaryum murumuru, est une graisse végétale tropicale extraite des graines du palmier murumuru, originaire du bassin amazonien.

Où Beurre de Murumuru est-il utilisé ?

• Soins personnels : émollient et émulsifiant
• Cosmétique : ingrédient de base dans les après-shampooings
• Baumes à lèvres, crèmes corporelles et crèmes pour la peau
• Alimentation : substitut ou extenseur du beurre de cacao dans les enrobages de confiserie
• Son profil de fusion convient à la production de chocolat solide et d'enrobages composites.
• Adhésifs et mastics : composant plastifiant d'origine biosourcée

À noter: Sa teneur élevée en acides laurique et myristique favorise la rétention d'humidité et une bonne étalement sur la peau. Les grades raffinés sont privilégiés pour les applications nécessitant une faible odeur et une couleur neutre.

Spécifications commerciales

• Graisse solide, couleur ivoire à blanche
• Variantes raffinées et brutes