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Beurre de graines de Shorea stenoptera

CAS
91770-65-9

Description

Le Beurre de graines de Shorea stenoptera (CAS 91770-65-9), également connu commercialement sous le nom Shorea stenoptera, ext., est un beurre végétal naturel extrait des graines du tallier de Bornéo.

Il agit comme émollient et agent hydratant dans les formulations de soins personnels, alimentaires et industriels. En cosmétique et soin de la peau, il est utilisé comme ingrédient de base dans les baumes corporels.

On le retrouve dans les baumes à lèvres et les lotions solides, où il apporte une texture riche et conditionnante pour la peau sans additifs synthétiques. En tant qu'équivalent ou extenseur de beurre de cacao, il est utilisé dans les enrobages.

Il est employé pour la confiserie et la fabrication du chocolat, où son profil triglycéridique compatible favorise le tempérage et le comportement à la fusion. Dans les applications alimentaires, il sert de matière grasse structurante.

On l'utilise dans les fourrages de boulangerie spécialisée et les enrobages composés. Les formulateurs de revêtements et d'adhésifs l'utilisent comme liant biosourcé ou composant filmogène dans les formulations naturelles.

Le produit est fourni sous forme de beurre solide ou de graisse raffinée, généralement de couleur blanc cassé à jaune pâle. Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les formes les plus couramment commercialisées.

Des variantes raffinées et désodorisées sont disponibles pour les applications nécessitant une odeur et une couleur neutres. La livraison en vrac est standard en fûts ou en cartons pour le développement industriel.

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