Palmöl

CAS-Nummer
8002-75-3
EG-Nummer
232-316-1

Was ist Palmöl?

Palmöl (CAS 8002-75-3), auch als Dendê-Öl gehandelt, ist ein halbfestes pflanzliches Fett aus der Frucht der Ölpalme.

Wo wird Palmöl eingesetzt?

  • Lebensmittel: Frittiermedium, Shortening-Basis und Margarinekomponente
  • Kosmetik: hautkonditionierende Basis in Seifen, Emolliens in Lotionen und Cremes
  • Haushalts- und Industriereinigung: Tensidvorläufer
  • Verseiftes Palmöl dient als Ausgangsstoff für Seifennudeln und Fettsäurederivate.
  • Kautschuk- und Reifenherstellung: Verarbeitungsweichmacher zur Senkung der Mischviskosität

Gut zu wissen: RBD ist die dominierende Handelsqualität; Lebensmittelqualität und technische Qualität sind branchenübliche Einstufungen.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Halbfestes Fett
  • Rohes Palmöl für die industrielle Verarbeitung
  • Fraktionierte Formen, Olein und Stearin separat

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Palm oil|dendê oil|dende oil|Oils, palm|Palm butter|Oils, palm fruit|Oils, glyceridic, palm

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Palmöl?

Schmelzpunkt 27-42.5 °C
Dichte 0.920-0.927 g/cm³
Flammpunkt >110°C
Aussehen flüssig
Geruch schwacher Geruch von Veilchen
Form ordentlich
Brechungsindex n40D 1.453-1.459

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Palmöl?

HS-Code 1511900000
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