Palmöl
Was ist Palmöl?
Palmöl (CAS 8002-75-3), auch als Dendê-Öl gehandelt, ist ein halbfestes pflanzliches Fett aus der Frucht der Ölpalme.
Wo wird Palmöl eingesetzt?
- Lebensmittel: Frittiermedium, Shortening-Basis und Margarinekomponente
- Kosmetik: hautkonditionierende Basis in Seifen, Emolliens in Lotionen und Cremes
- Haushalts- und Industriereinigung: Tensidvorläufer
- Verseiftes Palmöl dient als Ausgangsstoff für Seifennudeln und Fettsäurederivate.
- Kautschuk- und Reifenherstellung: Verarbeitungsweichmacher zur Senkung der Mischviskosität
Gut zu wissen: RBD ist die dominierende Handelsqualität; Lebensmittelqualität und technische Qualität sind branchenübliche Einstufungen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Halbfestes Fett
- Rohes Palmöl für die industrielle Verarbeitung
- Fraktionierte Formen, Olein und Stearin separat
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Palm oil|dendê oil|dende oil|Oils, palm|Palm butter|Oils, palm fruit|Oils, glyceridic, palm