Roggenextrakt
Was ist Roggenextrakt?
Roggenextrakt (CAS 90106-48-2), gewonnen aus den Samen von Secale cereale, liefert konzentrierte bioaktive Verbindungen aus dem Roggenkorn. Auch unter der Bezeichnung Secale cereale Samenextrakt bekannt.
Wo wird Roggenextrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: authentische, getreidebasierte Aromanuancen
- Backwaren und malzartige Getränke: natürliche antioxidative Stabilisierung
- Kosmetik: Hautpflegeprodukte wie Cremes, Seren und Masken
- Nahrungsergänzungsmittel: Quelle natürlich vorkommender Peptide und Vitamine
- Pharmazeutische Anwendungen: pflanzlicher Wirkstoff oder Hilfsstoff
- In standardisierten Kräuterpräparaten dient er einer gezielten antioxidativen Ausrichtung.
Gut zu wissen: Standardisierte Extrakte mit definiertem Phenolgehalt sichern die Qualität in der industriellen Weiterverarbeitung.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardisierte Extrakte mit definiertem Phenolgehalt
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Rye extract|Rye, ext.|Secale cereale seed extract