Extrait de seigle

L'Extrait de seigle (CAS 90106-48-2), issu des graines de Secale cereale, apporte des composés bioactifs concentrés du grain entier, destinés aux industries alimentaire, cosmétique et nutraceutique.

Où Extrait de seigle est-il utilisé ?

• Alimentation et boissons : notes aromatiques céréalières et stabilisation antioxydante en boulangerie
• Cosmétique : propriétés humectantes dans crèmes, sérums et masques
• Nutraceutique : source de peptides, vitamines et composés phénoliques en gélules et poudre
• En pharmaceutique, il sert d'actif botanique ou d'excipient dans des préparations standardisées à visée antioxydante.

À noter: Également commercialisé sous le nom d'extrait de graine de Secale cereale. Des extraits standardisés sont disponibles pour une cohérence de lot à lot.