Metil diisopropil propionamida
Descripción
La Metil diisopropil propionamida (CAS 51115-67-4), ampliamente reconocida en las industrias de aromas y cuidado personal como WS-23, es un agente refrescante sintético que proporciona una sensación de frescor limpia y sin mentol.
Este compuesto no presenta el sabor ni el olor asociados al mentol tradicional. Registrada bajo FEMA 3804, se utiliza en aplicaciones alimentarias, de bebidas, higiene bucal y cosmética donde se requiere un efecto refrescante específico.
En productos aromatizados, incluyendo chicles, caramelos de menta, bebidas y confitería, el WS-23 aporta un frescor intenso y duradero a niveles de uso reducidos. Esto permite a los formuladores reducir o sustituir el mentol por completo.
Los fabricantes de productos de higiene bucal lo incorporan en dentífricos, enjuagues bucales y tiras de aliento. Se prefiere un efecto refrescante limpio frente al sabor tradicional de menta en estas aplicaciones de cuidado diario.
En el ámbito del cuidado personal, se emplea en bálsamos labiales, geles para la piel y productos para después del sol. El objetivo es proporcionar un efecto sensorial que refuerza la percepción de frescura por parte del consumidor final.
Los formuladores de productos de limpieza del hogar también lo utilizan en sprays para superficies y suavizantes textiles. Esto añade una nota de frescura refrescante a la experiencia del producto durante su uso doméstico.
El WS-23 se suministra en forma de polvo cristalino blanco o en soluciones con excipiente líquido. Está disponible en calidad alimentaria conforme a las especificaciones FEMA, con grados técnicos para aplicaciones no ingeribles.
Los formatos de suministro habituales incluyen polvo a granel y concentrados prediluidos para facilitar su manejo. Estos formatos optimizan los procesos en la fabricación de aromas y cosméticos a escala industrial.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 60 °C |
| Punto de Ebullición | 84 °C |
| Densidad | 0.9419 (rough estimate) |
| Color | Blanco a casi blanco |
| Olor | at 25.00 % in dipropylene glycol. mild cooling mentholic minty |
| Forma | Sólido |
| Presión de Vapor | 0.3-0.32Pa at 25℃ |
| Índice de Refracción | 1.4621 (estimate) |
| Log P | 2.5 at 25℃ and pH7 |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29242990 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
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