Bisulfato de sodio

Bisulfato de sodio (CAS 7681-38-1), también comercializado como sulfato ácido de sodio, es un ácido seco para reducir el pH y ajustar la acidez.

¿Dónde se utiliza Bisulfato de sodio?

• Alimentación: acidulante y regulador de pH en cárnicos y alimentos a base de patata
• Tratamiento de aguas: reducción de alcalinidad y ajuste de pH en piscinas y sistemas municipales
• Efluentes industriales y procesos químicos: manejo de corrientes
• Acabado de metales y minería: decapado de superficies y disolución de óxido
• Limpieza: base ácida de desincrustantes y limpiadores de inodoros
• Sustituye a ácidos minerales líquidos en procesos que manejan sólidos.
• Fabricación de joyas: se utiliza como ingrediente principal para limpiar superficies.
• Aditivo alimentario en mezclas para pasteles con levadura como agente leudante.

A tener en cuenta: La forma granulada reduce la exposición al polvo durante la dosificación a granel.

Notas de formulación

• Reacciona fuertemente con bases fuertes y agentes oxidantes fuertes.
• Más seguro y fácil de usar que el ácido clorhídrico (muriático).

Especificación típica

• La calidad alimentaria tiene un contenido de activos del 92-100%.
• Se suministra en formas cristalina, granulada y en polvo.
• Comúnmente disponible tanto en formas anhidra como monohidrato.
• Corresponde a al menos un 37,6% de H2SO4 equivalente por valoración con NaOH.

Situación regulatoria

• El monohidrato está clasificado como causante de lesiones oculares graves/irritación ocular Categoría 1 con indicación de peligro H318.
• La calidad alimentaria está incluida en la Lista de Ingredientes Químicos Más Seguros.
• Aprobado por AAFCO como aditivo alimentario de uso general, incluso para alimentos complementarios para mascotas.

Almacenamiento, envasado y manipulación

• Normalmente se suministra en camiones cisterna a granel, bidones de 200 litros y contenedores IBC de 1.000 litros.
• Durante el almacenamiento, proteger de la humedad.
• Almacenar en un entorno seco, lejos de la humedad, con condiciones de ventilación adecuadas.

Preguntas frecuentes sobre Bisulfato de sodio

¿En qué procesos textiles se puede utilizar el bisulfato de sodio?

Se puede utilizar como regulador de pH en procesos de teñido y acabado en el sector textil.

El contenido técnico lo recopila y actualiza el equipo de producto de SoleChem a partir de fuentes técnicas públicas; para las especificaciones del producto rige el certificado de análisis (COA).