Carbonato de sodio

El Carbonato de sodio (CAS 497-19-8), conocido comúnmente como sosa solvay o carbonato sódico, es un álcali inorgánico suministrado a los mercados industrial, alimentario y farmacéutico.

Como E500, actúa como regulador de acidez y agente leudante en la fabricación de alimentos. En la industria en general, se emplea como agente de control de pH, fundente y álcali de proceso.

Sus aplicaciones van desde la producción de vidrio hasta el tratamiento de aguas. En la fabricación de vidrio, reduce el punto de fusión de la sílice, lo que disminuye los costes energéticos en los hornos.

Esto lo convierte en uno de los usos industriales de mayor volumen a escala mundial. Los fabricantes de pasta de papel y papel lo utilizan para regular el pH durante las etapas de cocción química y blanqueo.

En el tratamiento de aguas, ajusta la alcalinidad para prevenir la corrosión de tuberías y favorecer los procesos de coagulación. Los formuladores lo emplean como componente leudante y agente tampón.

El producto está disponible en forma de polvo denso o ligero, gránulos y escamas anhidras. Los grados comerciales estándar incluyen el grado alimentario (FCC) y el grado farmacéutico (USP).

También se suministra bajo estándares de calidad como Ph.Eur. y grado técnico para uso industrial. La sosa densa y la sosa ligera son las dos formas industriales principales para el manejo.

Estas variedades se diferencian principalmente en su densidad aparente y características de flujo. La elección del grado depende de los requisitos específicos de solubilidad y procesamiento del cliente.