Sulfato de amonio

El Sulfato de amonio (CAS 7783-20-2) es una sal inorgánica que aporta tanto nitrógeno como azufre a los cultivos, lo que lo convierte en uno de los fertilizantes nitrogenados con mayor trayectoria en la agricultura comercial. Más allá de su uso agrícola, actúa como tampón de pH, agente precipitante de proteínas y producto químico de proceso en aplicaciones alimentarias, industriales y de tratamiento de aguas de alta eficiencia.

En la producción de fertilizantes y la aplicación directa al suelo, suministra nitrógeno y azufre de disponibilidad inmediata a suelos deficientes, especialmente para cultivos como la colza, el trigo y el maíz. Los fabricantes del sector alimentario y de fermentación lo utilizan como nutriente para levaduras y acondicionador de masa, donde contribuye a una fermentación constante en productos de panadería y cervecería.

En el tratamiento de aguas, actúa como fuente de amoniaco para la desinfección con cloraminas, ayudando a los operadores de redes de distribución a mantener niveles residuales de desinfectante en el sistema. Los procesadores textiles y del cuero lo emplean como tampón de pH en baños de tintura, mejorando la uniformidad de absorción del colorante y el control del proceso durante las etapas críticas de fabricación.

El material de grado agrícola está disponible a granel y en formatos ensacados, mientras que el material de grado alimentario se produce conforme a las normas FCC y USP para garantizar su pureza. Los grados técnico e industrial también están disponibles comercialmente para aplicaciones de tratamiento de aguas y química de proceso, suministrándose en forma de gránulos cristalinos blancos o polvo fino.