Acide clupanodonique
Qu'est-ce que Acide clupanodonique ?
L'Acide clupanodonique (CAS 24880-45-3) est un acide gras oméga-3 à longue chaîne présent naturellement dans les huiles marines et certaines sources microalgales.
Où Acide clupanodonique est-il utilisé ?
- Nutraceutiques : concentrés oméga-3 où son rôle dans les voies de conversion EPA-vers-DHA le différencie des fractions d'huile de poisson standard
- Alimentation animale : enrichissement des profils en acides gras en aquaculture et nutrition du bétail
- Pharmaceutique : formulations cardiovasculaires aux côtés de l'EPA et du DHA
- Aliments fonctionnels : huiles enrichies et produits émulsionnés à spectre marin complet
- Il occupe une position métabolique distincte entre l'EPA et le DHA.
Spécifications commerciales
- Concentré de triglycérides ou esters éthyliques dérivés de biomasse de poisson
- Fûts avec gestion en chaîne du froid
Autres Noms (Synonymes)
Docosapentaenoic acid|(7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-docosa-7,10,13,16,19-pentaenoic acid|Clupanodonic acid