Acide eicosapentaénoïque

Numéro CAS
10417-94-4
Numéro CE
233-891-7
Abréviation
EPA

Qu'est-ce que Acide eicosapentaénoïque ?

L'Acide eicosapentaénoïque (CAS 10417-94-4), désigné sous les appellations EPA ou acide timnododonique, est un acide gras oméga-3 à longue chaîne issu des huiles marines et des microalgues.

Où Acide eicosapentaénoïque est-il utilisé ?

  • Pharmaceutique : principe actif dans les concentrés d'oméga-3 de qualité prescription et les capsules molles pour indications cardiovasculaires et métaboliques
  • Aliments fonctionnels : enrichissement des préparations pour nourrissons et produits laitiers, sous forme encapsulée
  • Cosmétique : sérums anti-âge et crèmes réparatrices, pour la compatibilité avec la matrice lipidique cutanée
  • Il est utilisé comme ingrédient nutritionnel bioactif dans les formes posologiques finies et les formulations spécialisées.

À noter: L'EPA est disponible sous forme d'acide gras libre ou d'ester éthylique. Le matériau de qualité pharmaceutique est conforme aux spécifications USP et EP ; le matériau de qualité alimentaire est conforme aux normes FCC.

Spécifications commerciales

  • Pureté : des concentrés standard aux grades raffinés dépassant 90 % de teneur en principe actif
  • Fourniture sous atmosphère d'azote et en chaîne du froid pour préserver la stabilité et éviter l'oxydation

Autres Noms (Synonymes)

Eicosapentaenoic acid|Timnodonic acid|Icosapentaenoic acid|Eicosapentaenoic acid, EPA|cis, cis, cis, cis, cis-eicosa-5,8,11,14,17-pentaenoic acid|cis-Delta(5,8,11,14,17)-eicosapentaenoic acid|cis-5,8,11,14,17-EPA|cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid|cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoate|EPA

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Quelles sont les propriétés physiques de Acide eicosapentaénoïque ?

Point de Fusion −54-−53 °C(lit.)
Point d'Ébullition 439°C
Densité 0.943 g/mL at 25 °C(lit.)
Point d'Éclair 93 °C
Apparence Huile incolore
Couleur Incolore à jaune pâle
Forme liquide
Indice de Réfraction n 20/D 1.4977(lit.)
Log P 6.232 (est)

Comment Acide eicosapentaénoïque est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Danger
GHS05· Corrosif

Mentions de Danger

H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves

Conseils de Prudence

P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide eicosapentaénoïque ?

Code SH 29161900
Numéro ONU 3265
Classe ADR 8
Groupe d'Emballage III
Classe de Stockage 10 - Liquides combustibles
WGK (Allemagne) 3
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