Acide eicosapentaénoïque
Qu'est-ce que Acide eicosapentaénoïque ?
L'Acide eicosapentaénoïque (CAS 10417-94-4), désigné sous les appellations EPA ou acide timnododonique, est un acide gras oméga-3 à longue chaîne issu des huiles marines et des microalgues.
Où Acide eicosapentaénoïque est-il utilisé ?
- Pharmaceutique : principe actif dans les concentrés d'oméga-3 de qualité prescription et les capsules molles pour indications cardiovasculaires et métaboliques
- Aliments fonctionnels : enrichissement des préparations pour nourrissons et produits laitiers, sous forme encapsulée
- Cosmétique : sérums anti-âge et crèmes réparatrices, pour la compatibilité avec la matrice lipidique cutanée
- Il est utilisé comme ingrédient nutritionnel bioactif dans les formes posologiques finies et les formulations spécialisées.
À noter: L'EPA est disponible sous forme d'acide gras libre ou d'ester éthylique. Le matériau de qualité pharmaceutique est conforme aux spécifications USP et EP ; le matériau de qualité alimentaire est conforme aux normes FCC.
Spécifications commerciales
- Pureté : des concentrés standard aux grades raffinés dépassant 90 % de teneur en principe actif
- Fourniture sous atmosphère d'azote et en chaîne du froid pour préserver la stabilité et éviter l'oxydation
Autres Noms (Synonymes)
Eicosapentaenoic acid|Timnodonic acid|Icosapentaenoic acid|Eicosapentaenoic acid, EPA|cis, cis, cis, cis, cis-eicosa-5,8,11,14,17-pentaenoic acid|cis-Delta(5,8,11,14,17)-eicosapentaenoic acid|cis-5,8,11,14,17-EPA|cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid|cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoate|EPA