Polyglycérine-3
Description
La Polyglycérine-3 (CAS 56090-54-1), également connue sous le nom de triglycérol, est un polyol à chaîne courte issu de l'oligomérisation contrôlée du glycérol.
Elle intervient comme humectant, émulsifiant et vecteur solvant dans les formulations cosmétiques, alimentaires et industrielles pour améliorer la stabilité des mélanges complexes.
Dans les formulations cosmétiques et de soin de la peau, elle retient l'humidité dans la barrière cutanée et améliore l'étalement des émulsions, des sérums et des produits nettoyants.
Les fabricants agroalimentaires l'utilisent comme émulsifiant et humectant dans les produits de boulangerie, les enrobages de confiserie et les fourrages à base de matières grasses.
Dans ces applications, la rétention d'humidité et la stabilité texturale sont prioritaires. Elle joue aussi le rôle de diluant réactif ou de vecteur plastifiant dans les revêtements.
Sa faible viscosité et son caractère hygroscopique en font un co-solvant privilégié dans les systèmes d'étanchéité et d'élastomères nécessitant une flexibilité contrôlée.
La Polyglycérine-3 est fournie sous forme de liquide visqueux et limpide, en fûts et en GRV. Les fournisseurs proposent généralement un produit conforme aux normes FCC.
Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les plus répandues sur le marché. Une qualité technique est également disponible pour les applications industrielles de revêtement.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 98-99 °C |
| Densité | 1.2805 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Indice de Réfraction | 1.4931 (589.3 nm 25℃) |
| Log P | -2.544 (est) |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Documentation
Produits Associés
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