Vitamines
REACH
Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine
Numéro CAS
67-03-8
Numéro CE
200-641-8
Numéro FEMA
FEMA 3322
Qu'est-ce que Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine ?
Le Chlorhydrate de thiamine (CAS 67-03-8), également connu sous la désignation FEMA 3322, est la forme sel stable de la vitamine B1 utilisée dans la fabrication pharmaceutique, agroalimentaire et cosmétique.
Où Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine est-il utilisé ?
- Pharmaceutique : principe actif dans les comprimés oraux, les injectables et les formulations multivitaminées
- Alimentation et boissons : enrichissement des céréales de petit-déjeuner, de la farine, des préparations pour nourrissons et des boissons énergisantes
- Aromatique : précurseur dans les systèmes de réaction de Maillard pour des profils de type viande et umami
- Soins personnels : traitements du cuir chevelu et produits capillaires
- Il agit comme fortifiant nutritionnel et stabilisant de procédé.
À noter: Le grade FCC est la référence standard pour la fortification dans les aliments et boissons.
Autres Noms (Synonymes)
Chlorhydrate de thiamine|Vitamin B1 Thiamine Hydrochloride|Thiamine hydrochloride|thiaminium chloride hydrochloride|thiamine(2+) dichloride|thiamine HCl|thiamine dichloride|thiamine chloride hydrochloride|Aneurine hydrochloride|Vitamin B1 hydrochloride
Quelles sont les propriétés physiques de Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine ?
Point de Fusion 248 °C (decomp)
Densité 1.3766 (rough estimate)
Point d'Éclair 9°C
Apparence Poudre cristalline blanche
Couleur Blanc à presque blanc
Odeur acide doux amer
Forme Poudre cristalline
Solubilité dans l'Eau 1 g/mL
Indice de Réfraction 1.6000 (estimate)
pH 2.7-3.3
Log P -3.93
Comment Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Attention
GHS07· Irritant
Mentions de Danger
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
Conseils de Prudence
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P264+P265 Se laver … soigneusement après manipulation.
P337+P317 Si l'irritation oculaire persiste: consulter un médecin. Obtenir des secours médicaux d'urgence.
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine ?
Code SH 29362200
Numéro ONU 1230
Groupe d'Emballage II
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 1