Palmitate de rétinyle
Description
Le Palmitate de rétinyle (CAS 79-81-2), également connu sous le nom de palmitate de vitamine A, est la forme ester du rétinol combiné à l'acide palmitique. Il offre une source de vitamine A stabilisée et liposoluble pour usage industriel.
Il agit comme source nutritive, antioxydant et agent conditionneur cutané dans la fabrication de produits cosmétiques, alimentaires et pharmaceutiques. En cosmétique, il est intégré dans des hydratants et des sérums anti-âge.
Il soutient le renouvellement cutané et agit comme antioxydant liposoluble pour protéger l'intégrité des produits. Les fabricants de produits alimentaires l'utilisent pour enrichir les alternatives laitières et la margarine.
Cela permet de satisfaire aux exigences réglementaires en matière de vitamine A, notamment pour les préparations pour nourrissons. Les producteurs pharmaceutiques l'incorporent dans des compléments oraux et des préparations multivitaminées.
Il sert de source biodisponible de rétinol dans les médicaments topiques. Il répond également aux besoins des fabricants de prémix nutritionnels qui approvisionnent en aliments enrichis et en mélanges d'ingrédients à l'échelle industrielle.
Le produit est fourni sous forme de liquide huileux, de poudre sèche ou en dispersion huileuse selon l'application visée. Les grades standard incluent les spécifications USP, BP et alimentaires.
La teneur est généralement exprimée en UI/g pour garantir une précision de dosage optimale. Les formes en poudre sèche sont disponibles avec des excipients pour faciliter la manipulation dans les applications de dosage solide.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 28-29 °C |
| Point d'Ébullition | 546.51°C (rough estimate) |
| Densité | 0.9668 (rough estimate) |
| Point d'Éclair | 194°C |
| Couleur | Jaune clair à jaune Faible fusion |
| Forme | huile |
| Solubilité dans l'Eau | Soluble in chloroform, ether, and vegetable oils. Insoluble in water. |
| Indice de Réfraction | 1.5250 (estimate) |
| Log P | 15.51 at 25℃ |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362100 |
| Numéro ONU | 1170 |
| Groupe d'Emballage | II |
| WGK (Allemagne) | 3 |
Documentation
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