Extrait de catéchu noir

L'Extrait de catéchu noir (CAS 8001-76-1), également connu sous les noms de résine de cachou et extrait de cachou, est un extrait naturel d'origine végétale obtenu à partir du bois de cœur d'Acacia catechu.

Dans l'industrie, il est utilisé comme colorant naturel, agent tannant et antioxydant dans les secteurs alimentaire, textile et de la maroquinerie. Dans la teinture textile, il produit des teintes brunes et kaki solides.

Il est particulièrement apprécié dans la transformation des fibres traditionnelles et naturelles où l'utilisation de colorants synthétiques est restreinte. Les tanneurs l'emploient comme agent de tannage végétal pour produire des cuirs fermes.

Ces cuirs sont reconnus pour être durables, avec une couleur et une texture caractéristiques. Dans les applications alimentaires et les boissons, sous la référence FEMA 2264, il est utilisé comme arôme et colorant naturel.

On le retrouve ainsi dans les confiseries, les produits à mâcher et certaines boissons. Les fabricants de papier l'appliquent comme agent de traitement de surface pour conférer de la couleur et améliorer la résistance.

L'extrait de catéchu noir est fourni sous forme de poudre brun foncé ou de blocs solides, avec des concentrés liquides disponibles pour certaines applications industrielles spécifiques selon les besoins des clients.

Les spécifications alimentaires et techniques sont les plus couramment échangées sur le marché. Les acheteurs sélectionnent le grade en fonction des exigences réglementaires liées à l'utilisation finale du produit.

La teneur en humidité et la concentration en catéchines sont les paramètres de qualité standard référencés dans les cahiers des charges commerciaux pour assurer la conformité des lots livrés aux usines.