Acides gras de l'huile de tournesol
Qu'est-ce que Acides gras de l'huile de tournesol ?
Les acides gras de l'huile de tournesol (CAS 84625-38-7), également connus commercialement sous le nom Emery 244, sont obtenus par hydrolyse de l'huile de tournesol et se composent principalement de fractions d'acide linoléique et d'acide oléique.
Où Acides gras de l'huile de tournesol est-il utilisé ?
- Transformation alimentaire : intermédiaires fonctionnels et composants tensioactifs
- Soins personnels : propriétés hydratantes et émulsifiantes dans les crèmes, lotions et produits coiffants
- Revêtements et résines alkydes : blocs de construction réactifs dans les huiles siccatives
- Lubrifiants industriels : composant de base renouvelable dans les fluides de travail des métaux
- Dans les applications alimentaires, ils servent d'auxiliaires technologiques et de précurseurs d'émulsifiants.
À noter: Des spécifications alimentaires et techniques sont disponibles commercialement ; la qualité alimentaire est conforme aux normes de pureté et d'acides gras libres.
Spécifications commerciales
- GRV ou fûts
- Qualité alimentaire conforme aux normes de pureté et d'acides gras libres
Autres Noms (Synonymes)
Sunflower oil fatty acids|Fatty acids, sunflower-oil|Fatty acids of sunflower oil|Emery 244|Edenor PK 1805|SUNFLOWER OIL FATTY ACID