Huiles, Graisses & Cires
REACH
Acide linoléique
Numéro CAS
60-33-3
Numéro CE
200-470-9
Numéro FEMA
FEMA 3380
Qu'est-ce que Acide linoléique ?
L'Acide linoléique (CAS 60-33-3), également connu sous le nom d'acide telfairique, est un acide gras polyinsaturé oméga-6 à 18 carbones, principalement issu d'huiles végétales.
Où Acide linoléique est-il utilisé ?
- Alimentation, pharmacie et cosmétique : émulsifiant, régulateur de pH et agent aromatisant (FEMA 3380)
- Production alimentaire : acidulant et composant aromatisant pour les profils gustatifs des matières grasses et huiles
- Soins personnels : stabilité des émulsions et étalement des systèmes à phase huileuse dans les crèmes et sérums
- Pharmacie : excipient fonctionnel améliorant la biodisponibilité des principes actifs
- Traitement oléochimique industriel : matière première pour l'acide linoléique conjugué et composés dérivés de chimie fine
- Il est conditionné en fûts.
À noter: Des grades de haute pureté répondant aux normes USP ou Ph. Eur. sont disponibles pour les usages pharmaceutiques et nutraceutiques.
Spécifications commerciales
- Pureté de 60 % à 99 %
- Conditionné en fûts
Autres Noms (Synonymes)
Linoleic acid|telfairic acid|linolic acid|cis,cis-linoleic acid|cis,cis-9,12-octadecadienoic acid|cis-delta(9,12)-octadecadienoic acid|cis-D9,12-octadecadienoic acid|cis-9,cis-12-octadecadienoic acid|C18:2(n-6)
Quelles sont les propriétés physiques de Acide linoléique ?
Point de Fusion -12 °C
Point d'Ébullition 224 °C @ Press: 17 Torr
Densité 0.9022 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Point d'Éclair >230 °F
Apparence Liquide à température ambiante, incolore
Couleur Jaune clair
Odeur graisse légère
Forme liquide
Solubilité dans l'Eau insoluble
Indice de Réfraction n 20/D 1.466(lit.)
Log P 7.050
Comment Acide linoléique est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Attention
GHS02· Inflammable
Mentions de Danger
H226 Liquide et vapeurs inflammables
Conseils de Prudence
P210 Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d'inflammation. Ne pas fumer.
P233 Maintenir le récipient fermé hermétiquement.
P240 Mettre à la terre et à la masse le récipient et le matériel de réception.
P241 Utiliser du matériel [électrique/de ventilation/d'éclairage/…] antidéflagrant.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide linoléique ?
Code SH 29161500
Numéro ONU 1170
Groupe d'Emballage II
Classe de Stockage 10 - Liquides combustibles
WGK (Allemagne) 1