Huiles, Graisses & Cires
REACH
Acide élaïdique
Numéro CAS
112-79-8
Numéro CE
204-006-6
Qu'est-ce que Acide élaïdique ?
L'Acide élaïdique (CAS 112-79-8) est le principal isomère trans de l'acide oléique, produit industriellement par hydrogénation partielle ou isomérisation d'acides gras insaturés.
Où Acide élaïdique est-il utilisé ?
- Formulations industrielles : émulsifiant, dispersant et composant de base lubrifiant
- Soins personnels et cosmétique : ajustement de la consistance et de l'étalement des crèmes, baumes et sticks
- Lubrifiants industriels et liquides d'usinage : propriétés filmogènes et réductrices de friction dans les fluides de coupe
- Recherche en alimentation et nutrition : étalon de référence pour l'étude des acides gras trans
- Synthèse d'esters spéciaux et de tensioactifs
- Il sert d'intermédiaire chimique dans la synthèse d'esters spéciaux et de tensioactifs.
Spécifications commerciales
- Grades haute pureté pour recherche, référence analytique et formulations alimentaires
Autres Noms (Synonymes)
Elaidic acid|trans-Delta(9)-octadecenoic acid|(E)-octadec-9-enoic acid|trans-9-Octadecenoic acid|trans-Oleic acid|9-Octadecenoic acid, (E)-|(E)-Oleic acid|9-octadecenoic acid, (9E)-|trans-Elaidic acid
Quelles sont les propriétés physiques de Acide élaïdique ?
Point de Fusion 45 °C
Point d'Ébullition 288 °C/100 mmHg (lit.)
Densité 0.8734 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Point d'Éclair >230 °F
Couleur Blanc cassé
Forme Liquide
Solubilité dans l'Eau Insoluble dans l'eau.
Indice de Réfraction 1.4597 (589.3 nm 20℃)
Log P 7.698 (est)
Comment Acide élaïdique est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Attention
GHS07· Irritant
Mentions de Danger
H315 Provoque une irritation cutanée
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H335 Peut irriter les voies respiratoires
Conseils de Prudence
P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P271 Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide élaïdique ?
Code SH 2916.19.3000
WGK (Allemagne) 1