Sodio stearoil glutammato
Che cos'è Sodio stearoil glutammato?
Sodio stearoil glutammato (CAS 38517-23-6) è un tensioattivo a base di aminoacidi derivato dall'acido stearico e dall'acido glutammico.
Dove si usa Sodio stearoil glutammato?
- Cosmetici: emulsionante e condizionante cutaneo
- Cura della persona: stabilizza emulsioni olio in acqua in creme, lozioni e solari
- Detergenti viso e prodotti micellari: azione bagnante e sgrassante delicata
- Prodotti in polvere: modifica la tensione superficiale per dispersione e adesione dei pigmenti
- Alimenti trasformati: emulsionante che migliora dispersione dei grassi e consistenza in prodotti da forno e margarine
- Nelle formulazioni detergenti agisce senza compromettere la barriera cutanea.
Da sapere: Adatto a pelli sensibili o a un posizionamento clean-label. Sono disponibili in commercio sia la specifica food-grade sia quella cosmetica.
Specifiche commerciali
- Contenuto in attivo e compatibilità di pH standardizzati
- Il materiale food-grade è conforme agli standard di purezza per additivo alimentare diretto
Altri Nomi (Sinonimi)
Sodium stearoyl glutamate|L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt|Sodium N-stearoyl L-glutamate|65A9F4P024|Sodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate|Acylglutamate HS-11|EUMULGIN SG|N-(1-Oxooctadecyl)-L-glutamic acid, monosodium salt|L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (1:1)