Inositolo (mio-inositolo)

Numero CAS
87-89-8
Numero CE
201-781-2

Che cos'è Inositolo (mio-inositolo)?

L'inositolo (mio-inositolo) (CAS 87-89-8) è un composto poliolico ciclico a sei atomi di carbonio, strutturalmente analogo al glucosio, classificato come nutriente vitaminico-simile nella famiglia delle vitamine del gruppo B. Pur non essendo una vitamina in senso stretto, è riconosciuto come ingrediente funzionale attivo in vari settori industriali.

Dove si usa Inositolo (mio-inositolo)?

  • Nutraceutica e integratori: principio attivo per il supporto del metabolismo glucidico e la regolazione ormonale
  • Alimenti e bevande funzionali: ingrediente arricchente in alimenti speciali, barrette nutrizionali e preparati in polvere
  • Cosmetica e cura personale: agente idratante e stabilizzante in sieri, creme e prodotti per capelli
  • Mangimi e nutrizione animale: fattore nutrizionale di supporto in diete per acquacoltura, suinicoltura e avicole
  • Nelle emulsioni e formulazioni a base acquosa si incorpora senza problemi di solubilità.

Da sapere: Il grado food-grade rispetta i requisiti di purezza della normativa europea su additivi e ingredienti alimentari, incluse le verifiche su metalli pesanti e residui di processo. Il grado feed è conforme al Reg. (CE) n. 767/2009 e alle linee guida FAMI-QS.

Specifiche commerciali

  • Gradi conformi alle specifiche USP e Ph. Eur.
  • Confezioni da 25 kg in fusti o cartoni; lotti da 1 a 5 kg per sviluppo formula o piccola scala
  • Ogni lotto con certificato di analisi (CoA) e scheda di sicurezza (SDS); su richiesta documentazione per dossier registrativi

Altri Nomi (Sinonimi)

Inositol (myo-Inositol)|myo-inositol|Inositol|INOSITE|I-INOSITOL|D-MYO-INOSITOL|CYCLOHEXANEHEXOL|HEXAHYDROCYCLOHEXANE

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Quali sono le proprietà fisiche di Inositolo (mio-inositolo)?

Punto di Fusione 225 °C
Punto di Ebollizione 226 °C
Densità 1.752 g/cm³
Indice di Rifrazione 1.6170 (estimate)
pH 5-7 (100g/l, H2O, 20℃)
pka 12.63±0.70(Predicted)
Log P -2.08
Solubilità in Acqua 14 g/100 mL (25 ºC)
Aspetto white powder
Colore White
Odore odorless
Forma Crystalline Powder

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Inositolo (mio-inositolo)? Scopri di Più

Attenzione
GHS07· Irritante

Indicazioni di Pericolo

H315 Provoca irritazione cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H335 Può irritare le vie respiratorie
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