Inositolo

Inositolo (CAS 6917-35-7), noto anche come myo-inositolo, è un alcol zuccherino di origine naturale impiegato nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica. Nelle formulazioni finite svolge principalmente la funzione di umettante, integratore nutritivo e agente stabilizzante. Negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali, l'inositolo viene formulato in capsule, polveri e bevande arricchite destinate al supporto della salute metabolica e riproduttiva. I produttori di mangimi lo incorporano in premiscele e prodotti per la nutrizione animale.

In ambito zootecnico contribuisce al metabolismo lipidico e alla funzionalità epatica negli animali da allevamento e nelle specie acquatiche. I formulatori di cosmetici lo utilizzano in creme e sieri per le sue proprietà di ritenzione dell'umidità. L'ingrediente è particolarmente apprezzato nei prodotti orientati al supporto della barriera cutanea. Nella produzione farmaceutica funge da eccipiente e principio attivo in formulazioni in compresse e polveri, garantendo stabilità e biodisponibilità.

L'inositolo viene fornito sotto forma di polvere cristallina bianca. Le specifiche più comunemente commercializzate sono il grado alimentare e quello conforme a USP/BP, garantendo elevati standard di purezza per ogni applicazione industriale. Il grado Ph. Eur. è disponibile per le applicazioni farmaceutiche più esigenti. Il confezionamento va tipicamente da sacchi in chilogrammi a sacchi sfusi, adattandosi alle diverse necessità di stoccaggio e movimentazione dei siti produttivi.

Il prodotto è ottenuto principalmente per idrolisi dell'acido fitico da materie prime di origine vegetale. Questo processo assicura una fornitura costante e sostenibile per i settori della nutrizione umana, animale e della cura della persona.