Inosit

Inosit (CAS 6917-35-7), auch bekannt als Myo-Inositol, ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, der in der Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegeindustrie eingesetzt wird. In fertigen Formulierungen fungiert er in erster Linie als Feuchthaltemittel, Nährstoffergänzung und Stabilisierungsmittel. In Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln wird das Produkt zu Kapseln, Pulvern und angereicherten Getränken verarbeitet. Diese Anwendungen sind auf die Unterstützung des Stoffwechsels und der reproduktiven Gesundheit ausgerichtet.

Futtermittelhersteller setzen den Stoff in Vormischungen und Tierfutterprodukten ein, wo er zum Fettstoffwechsel beiträgt. Er unterstützt zudem die Leberfunktion bei Nutztieren sowie in verschiedenen Aquakulturen effektiv. In der Körperpflegeindustrie wird er von Formulierern in Hautcremes und Seren wegen seiner feuchtigkeitsspeichernden Eigenschaften verwendet. Dies gilt insbesondere für Produkte, die auf die Unterstützung der Hautbarriere ausgerichtet sind.

In der Pharmaindustrie dient die Substanz als Hilfsstoff und Wirkstoff in Tabletten- und Pulverformulierungen. Der Rohstoff wird dabei als weißes kristallines Pulver geliefert, um eine präzise Dosierung in der Produktion zu ermöglichen. Lebensmittelqualität sowie USP/BP-konforme Qualitäten sind die am häufigsten gehandelten Spezifikationen. Zudem ist die Ph.Eur.-Qualität für spezielle pharmazeutische Anwendungen jederzeit verfügbar.

Die Verpackung reicht in der Regel von Kilogrammbeuteln bis hin zu industriellen Großgebinden. Das Produkt wird vorwiegend aus der Hydrolyse von Phytinsäure aus pflanzlichen Rohstoffen für den globalen Markt gewonnen.