Nordihydroguaiaretsäure
Was ist Nordihydroguaiaretsäure?
Nordihydroguaiaretsäure (CAS 500-38-9), im Einkauf häufig als NDGA bezeichnet, ist ein natürlich gewonnenes phenolisches Antioxidationsmittel, das aus dem Kreosotbusch extrahiert wird.
Wo wird Nordihydroguaiaretsäure eingesetzt?
- Lebensmittelverarbeitung: Verzögerung der Ranzidität von Fetten und Ölen
- Pharmazeutische Formulierung: Hilfsstoff zum Schutz von Wirkstoffen und lipidbasierten Wirkstoffträgersystemen vor oxidativem Abbau während der Lagerung
- Körperpflege: antioxidativer Schutz und UV-Stabilisierung empfindlicher Inhaltsstoffe in Cremes, Lotionen und Sonnenschutzformulierungen
- Forschungs- und Spezialchemikalien: Referenzstandard sowie Wirkstoff in experimentellen Formulierungen, die auf oxidative Stresspfade abzielen
- Es wirkt als potenter Inhibitor der Lipidoxidation und als Stabilisator in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikproduktion.
Kommerzielle Spezifikationen
- Hochreine Qualitäten mit Reinheit von ≥98 %
- Verpackung von kleinen Mengen bis zur Großmengenlieferung
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Nordihydroguaiaretic acid|NDGA|nordihydroguaretic acid|2,3-bis(3,4-dihydroxybenzyl)butane|RefChem:854717|4-[4-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethylbutyl]benzene-1,2-diol|Norhydroguaiaretic acid|Norguaiaretic acid, dihydro-|1,2-Benzenediol, 4,4'-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-