Acide nordihydroguaïarétique

Numéro CAS
500-38-9
Numéro CE
207-903-0
Abréviation
NDGA

Qu'est-ce que Acide nordihydroguaïarétique ?

L'Acide nordihydroguaïarétique (CAS 500-38-9), désigné NDGA dans les appels d'offres et les achats, est un antioxydant phénolique naturel extrait du créosotier.

Où Acide nordihydroguaïarétique est-il utilisé ?

  • Alimentation : inhibiteur de l'oxydation lipidique et stabilisant
  • Transformation alimentaire : retarde le rancissement des graisses
  • Huiles et formulations riches en lipides : stabilité oxydative et durée de conservation
  • Pharmacie : excipient antioxydant protégeant principes actifs et systèmes d'administration lipidiques
  • Cosmétique : crèmes, lotions et formulations solaires, antioxydant et stabilisation UV
  • Recherche et chimie : standard de référence ou composé actif contre le stress oxydatif
  • Les formulateurs l'intègrent pour protéger les principes actifs contre la dégradation oxydative.

Spécifications commerciales

  • Grades haute pureté
  • Conditionnement des petites quantités aux laboratoires jusqu'à l'usage industriel à grande échelle

Autres Noms (Synonymes)

Nordihydroguaiaretic acid|NDGA|nordihydroguaretic acid|2,3-bis(3,4-dihydroxybenzyl)butane|RefChem:854717|4-[4-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethylbutyl]benzene-1,2-diol|Norhydroguaiaretic acid|Norguaiaretic acid, dihydro-|1,2-Benzenediol, 4,4'-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-

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Quelles sont les propriétés physiques de Acide nordihydroguaïarétique ?

Point de Fusion 185.5 °C
Point d'Ébullition 363.4°C (rough estimate)
Densité 1.0772 (rough estimate)
Apparence solide cristallin jaune clair
Couleur Blanc à blanc cassé
Forme Poudre
Solubilité dans l'Eau légèrement soluble
Indice de Réfraction 1.4230 (estimate)
Log P 4.640 (est)

Comment Acide nordihydroguaïarétique est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Attention
GHS07· Irritant

Mentions de Danger

H302 Nocif en cas d'ingestion
H315 Provoque une irritation cutanée
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H335 Peut irriter les voies respiratoires

Conseils de Prudence

P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit.
P271 Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide nordihydroguaïarétique ?

Code SH 29072990
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 3
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