Acide nordihydroguaïarétique

L'Acide nordihydroguaïarétique (CAS 500-38-9), couramment désigné dans les appels d'offres et les achats sous l'abréviation NDGA, est un antioxydant phénolique d'origine naturelle extrait du créosotier. Il agit comme un puissant inhibiteur de l'oxydation lipidique et comme stabilisant dans les secteurs de l'alimentation, de la pharmacie et de la cosmétique. Dans la transformation alimentaire, le NDGA retarde le rancissement des graisses.

Il est utilisé pour les huiles et les formulations riches en lipides, là où la stabilité oxydative influe directement sur la durée de conservation et la qualité des produits finis. Les formulateurs pharmaceutiques l'intègrent comme excipient antioxydant afin de protéger les principes actifs et les systèmes d'administration de médicaments à base lipidique contre la dégradation oxydative.

Dans la fabrication de produits de soin et de cosmétiques, il est utilisé dans les crèmes, les lotions et les formulations solaires pour ses propriétés antioxydantes et pour la stabilisation UV. Les acheteurs en recherche et en chimie de spécialité s'approvisionnent également en NDGA comme standard de référence ou comme composé actif dans des formulations expérimentales ciblant le stress oxydatif.

L'acide nordihydroguaïarétique est fourni sous forme de poudre cristalline fine. Il est disponible en grades recherche et en grades techniques, avec des grades haute pureté proposés pour les applications. Le conditionnement va des petites quantités destinées aux laboratoires et au développement de formulations jusqu'à la fourniture en vrac pour un usage industriel à grande échelle.